舞浜にある人気ホテル、
シェラトン・グランデ・
トーキョーベイ・ホテルの
2021年クリスマス情報が解禁!
シェラトン・グランデ・
トーキョーベイ・ホテルは
東京ディズニーリゾート®・
オフィシャルホテル。
子連れにうれしいサービスや
アクティビティがたくさんあるので
ファミリー層に人気が高いホテルです。
レストランや客室については
こちらの記事をチェック!
クリスマスケーキは定番ショートケーキからリッチなピスタチオを使用したケーキまで4種類
シェラトン・グランデ・
トーキョーベイ・ホテルの
2021年クリスマスケーキコレクションは
クリスマスケーキが4種類。
発表会に参加して
試食させていただいたので
それぞれの感想もレポートします!
クリスマスショートケーキは
クリスマスの定番ケーキ。
やはり最も力を入れているそうです。
子供も大好きですよね。
生クリームといちご、
スポンジのバランスが絶妙です。
とても軽い食感。
甘いのが苦手な人も
ぱくぱく食べられると思います。
一番人気で、すでに
予約がたくさん入っているそう!
ノエルショコラは
一見すると普通のチョコレートケーキ。
でもカットすると何層も
フレーバーが重なっていて
贅沢なつくりです。
ちょっと大人っぽいケーキです。
ホワイトクリスマスは
毎年人気の高いチーズケーキ。
主役はレアチーズムース。
下のタルトには
ラズベリーのペパン
(種入りのコンフィチュール)、
レモンクリーム、
チーズ生地が重ねられています。
ムースの内側には、
ローズの香りがついたいちごゼリーが!
口に運ぶとふわっとローズが香って
最高においしいです。
一番今年らしいケーキは
メリークリスマス。
ピスタチオムースを
贅沢に使っています。
表面は、フランボワーズを
半分重ねて鮮やかな仕上がり!
内側にはアプリコットゼリーと
パンドジェンヌ
(アーモンドプードルたっぷりのケーキ)
が閉じ込められています。
ふわっと軽いムースとゼリー、
下のサクサクのパイ生地と
いろいろな食感を楽しめて
幸せな気持ちになれます。
タルト生地ではなく
パイ生地なのは
このケーキの大きなポイントになりそう!
参考までに、
ホワイトクリスマスと
メリークリスマスの
断面図はこちら。
他にもシュトーレンや
パネトーネが、
クリスマスベーカリーコレクション
として販売されています。
ケーキ4種類は
12月22日から25日までの
間で引き渡し。
(※2日前までの予約制)
どれも販売予定個数に
達したら予約受付終了になるので、
気になるケーキは
早めに予約してくださいね。
クリスマスケーキの
オンライン予約ページはこちら!