菌について楽しく学びながら調理体験！　子供向けの「菌育！料理教室」体験会に参加してきました。いい菌、悪い菌について学び、いい菌である発酵食品を使った甘酒パンキッシュを子供たちが調理！2022年1月22日にも愛知県名古屋市で料理教室が開催されるので要チェックです。

動物性素材や小麦不使用のヴィーガンケーキを発見！メロディアンの米粉と豆乳のケーキ VEGAN CAKEをお試ししてみました。保存のきく冷凍カップケーキで、味はバナナ、チョコレート、抹茶の3種類。好きなタイミングで好きなだけ解凍できるのがポイントです。おすすめの解凍方法もレポートしています。